Antibiotikaresistens till lunch?

Som konsument kan du välja svenskt kött för att slippa de värsta avarterna i den globala djurhållningen och för att försöka undvika hormon- och antibiotikakryddade produkter.
Och du kan sluta att äta ute på restaurang där du inte har en aning om oxfilén kommer från en åsna eller kycklingen från en medicinfabrik eller riset från Fukushima.
Men skolbarnen och de gamla på äldreboendena har inget val. De tvingas äta det som serveras.
Och det är mat som är lagad av råvaror där det viktigaste kravet är att de är så billiga som möjligt.
Antibiotikaresistens.
Är det vad den svenska skolan ger våra barn till lunch?